2020년 1월 식단표

날짜	1/13(월)	1/14(화)	1/15(수)	1/16(목)	1/17(금)
오전 간식	우유, 치즈	우유, 치즈	우유, 말린과일	우유, 아몬드	우유, 아몬드
점심	잡곡밥 콩가루배추국 꽁치무조림 맛살전 배추김치	잡곡밥 버섯된장찌개 연근조림 달걀두부구이 배추김치	돼지고기콩나물밥 동그랑땡 떠먹는 요거트 단무지	잡곡밥 황태달걀국 해물전 무파래무침 김구이	잡곡밥 다시마감자국 오리불고기 들기름오이나물볶음 배추김치
날짜	1/20(월)	1/21(화)	1/22(수)	1/23(목)	1/24(금)
오전 간식	우유, 볶은콩	우유, 볶은콩	우유, 치즈	우유, 치즈	설날
점심	잡곡밥 버섯감자들깨국 양배추어묵볶음 돈안심장조림 배추김치	잡곡밥 부대찌개 닭안심샐러드 무나물볶음 배추김치	잡곡밥 감자탕 후랑크소시지볶음 마요네즈를 얹은 데친 브로콜리 배추김치	떡만두국 산적구이 과일 배추김치
날짜	1/27(월)	1/28(화)	1/29(수)	1/30(목)	1/31(금)
오전 간식	대체휴일	우유, 볶은멸치	우유, 볶은멸치	우유, 곡물과자	우유, 곡물과자
점심		잡곡밥 홍합미역국 돼지고기 카레감자조림 김자반 무김치	볼로네즈스파게티 고구마피자 과일 수제오이피클	잡곡밥 우렁이된장찌개 당근달걀스크렘블 돼지고기 고사리나물 무김치	잡곡밥 닭곰탕 단호박튀김 견과류멸치볶음 무김치

❖ 튼튼 유치원의 급식은 인공조미료를 전혀 사용하지 않고, 멸치, 다시마, 표고버섯, 건새우, 무 등의               천연재료로 맛을 내고 있습니다.

❖ 저염 식사의 일환으로 수요일은 국 없는 일품식단이 제공됩니다.

❖ 유아의 일일 권장열량 1,400칼로리 중에서 점심식사의 필요열량은 약 600-650칼로리로 구성됩니다.

❖ 간혹 유치원 급식상황에 따른 식단변경이 있을 수 있습니다.

쌀	소고기	돼지고기	닭고기	오리고기	달걀	식육가공품	수산물	건어물	김치	두부
국내산	국내산 1등급 친환경 무항생제	국내산 1등급 무항생제	국내산 1등급 무항생제	국내산 1등급 친환경 무항생제	국내산 1등급 친환경 무항생제	육함량국내산 HACCP인증 (수입사용시 별도표기)	오징어-국내산 냉동새우살, 명태살, 가자미 -수입산	멸치 다시마 -국내산	전재료 -국내산 직접 담금	콩원료 -국내산

우리 아이 면역력을 높여주는 식품
질병에 맞설 수 있는 면역체계를 유지하는 것은 건강을 지키는 가정 중요한 방법입니다. 겨울에는 추운 날씨와 미세먼지로 인하여 우리 몸을 지켜주는 면역력이 떨어지기 쉽습니다. 면역력 증진과 감기 예방을 위해서는 따뜻한 물을 충분히 섭취하고 비타민과 무기질이 풍부한 식품을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.
면역력을 높여주는 튼튼 채소
	호박 비타민 C,베타카로틴 등 다량 함유 비타민 C는 체내의 발암물질 생성을 억제함 베타카로틴은 녹황색 채소에 다량 함유되어 있고, 항상화작용, 감기에 대한 저항력을 높임
	배추 베타카로틴과 비타민 C가 풍부 비타민 C는 김치로 조리할 경우 영양소 손실에 적은 편이며 면역력을 높여 감기 예방에 좋음 특히 녹색 잎 부위에 많이 함유
	브로콜리 비타민 C,베타카로틴은 비롯해 철분 ,칼륨 등 무기질과 식이섬유가 풍부 면역력을 높이는 데 도움을 주며 감기 예방에 효과적 생으로 먹으면 속이 더부룩할 수 있으므로 소금물에 30분 정도 담근 후 흐르는 물에 씻어 오염물을 제거한 후 살짝 데쳐 먹으면 좋음
	파프리카 비타민 C, 베타카로틴, 식이섬유 칼륨이 풍부 비타민 C는 조리시 파괴되기 쉬우므로 간식으로 파프리카를 생으로 썰어 플레인 요거트와 곁들어 섭취하면 영양섭취와 면역력을 동시에 잡을 수 있음
	감자 비타민 B1, 비타민 C, 칼륨 등 함유 칼륨은 나트륨의 배출을 도와줌 감자 속 비타민 C는 가열해도 쉽게 파괴되지 않는 장점이 있음
	시금치 베타카로틴, 비타민 C, 칼슘, 철분, 엽산등이 풍부 항산화 작용, 감기와 암 예방에 효과적임 수용성 수산 성분이 많아 칼슘이나 철의 체내 흡수를 방해하므로 끓는 물에 데쳐서 섭취하는 것이 좋음