이달의 주제
“식물 (채소 프로젝트)”
주제 선정 이유
텃밭에 채소를 심어보는 활동을 통해 유아들이 텃밭 식물에 관심을 가지게 되었습니다. 육식 위주의 식습관으로 편식을 하는 유아들이 많은 요즘, 채소 프로젝트를 통해 채소를 기르는 등의 다양한 활동을 하면서 채소와 가까워지고 건강한 식습관을 형성 하도록 돕고자 식물(채소) 주제를 선정하게 되었습니다.
교육목표
1. 다양한 채소의 종류에 대해 알아보며 ‘채소’에 관심을 가진다.
2. 채소의 성장과정에 대해 알아보며 생명을 소중히 여긴다.
3. 우리가 키운 채소를 가꾸고 수확하며 협력하는 태도를 기른다.
4. 수확한 채소를 이용하여 요리하여 먹으며 바른 식습관을 형성한다.
5. 채소를 먹었을 때 이로운 점에 대해 알고 다른 사람에게도 알린다.
교사 소감
‘채소 프로젝트’를 통해 채소를 먹기 힘들어 했던 유아들도 채소를 먹으려고 노력하는 모습을 보였습니다. 그런 모습들이 기특하기도 하고 동생들에게도 채소의 좋은 점을 알려주고자 ‘채소 나눔 장터’를 준비하며 협동심을 기를 수 있었습니다. 지속적인 텃밭활동과 영양교육을 통해 올바른 식습관이 형성을 기대합니다.
